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EPAについて
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追加情報です。 「EPA」で最近の成書を検索すると、 ---------------------------- 1.かつお節/和田俊/幸書房/1999.12 2.生理活性脂質EPA・DHAの生化学と応用/原健次/幸書房/1996.4 3.AA、EPA、DHA/鹿山光/恒星社厚生閣/1995.9 4.からだによく効く魚介類のすべて/落合敏/日本文芸社/1995.2 5.EPA及びDHAを含む食品/東京都消費者センター…/東京都消費者センター…/1994.12 6.EPAの医学/熊谷朗/中山書店/1994.2 ---------------------------------- ご参考まで。
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以下のサイトは参考になりますでしょうか? 1.http://www2.famille.ne.jp/~horio/text1/text1.html (エイコサペンタエン酸 (EPA)) 2.http://www2.neweb.ne.jp/wc/hooko/ARELGY.HTML (食品とアレルギー) 3.http://www2.famille.ne.jp/~horio/textE12/textE12.html#12・11 (アラキドン酸代謝に対する EPA の作用) 4.http://hatori.or.jp/hanamaru/hanamaru1204-2.htm (国立栄養研究所 板倉先生の高脂血症の食餌療法) 5.http://www.on.rim.or.jp/~messahra/gakusei/biochemystry1.htm (不飽和脂肪酸) 6.http://www.jafra.gr.jp/DHA2.htm (ドコサヘキサエン酸(DHA)の機能研究最新動向) 7.http://www.hassui.co.jp/do-you-know/ (DHAとEPA) 8.http://homepage1.nifty.com/totukahp/18gou.htm (α-リノレン酸系列) 9.http://kbic.ardour.co.jp/~g-mimaki/dha.html (DHA) 10.http://www.drugmania.net/smartdrug.htm (DHA・EPA) 11.http://www.jssst.or.jp/jsln/1999WSreport.html (推奨摂取量) ご参考まで。
- Take_chan
- ベストアンサー率39% (64/164)
=Economic Planning Agency of Japan、《日》経済企画庁 =Educational Paperback Association、教育ペーパーバック協会 =Environmental Protection Agency、《米》環境保護局 =eicosapentaenoic acid、エイコサペンタエン酸 とありますが、きっとエイコサペンタエン酸でしょうね。(^-^) DHAとともに高度不飽和脂肪酸の代表的な物質で、特に魚介類の 脂肪に多量に含まれ、動脈硬化や脳血栓などの血管系の病気や 大腸ガンや乳ガンなどのガンの予防効果や治癒効果が期待され ています。また、痴呆症の予防や視力回復にも効果 があると 言われ、現在、注目されている脂肪酸です。
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