- 締切済み
パイナップルが褐変しない理由
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
みんなの回答
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
どちらの教科書ですか？小さいうちは変化はありませんが、成熟したものは色が変わります。
関連するQ&A
- パイナップルとパインアップル
パイナップルジュースを買いに行ったのですが、パイナップルジュースがないのです。パイナップルの絵や写真のパッケージを見てパイナップルジュースだと思って手にとってみると、パインアップルと書いてあるのです。パイナップルじゃないんです。俺はパイナップルジュースが欲しいのです。色々なスーパーに行ってみましたが、全部パインアップルなんです。子供の頃からパイナップル、パイナップルと言ってたのであれはパイナップルと思っていたが、実はパインアップルだったという恥ずかしい間違えなのか？それとも何か政治的なことでパインアップルになったのか？どなたか教えていただけますか？お願いします。
- 締切済み
- その他（生活・暮らし）
- 「パインアップル」と「パイナップル」
「パインアップル」と 「パイナップル」 どちらも聞く表示ですが これはどちらが正しいのでしょうか？ しかも「パインアップル」 ってなんで林檎でもないのに。。。 なんてくだらないことがこんな夜中に 気になってしましました（笑） どなたかご存知の方がいらっしゃいましたら 教えてください。 どっちも同じ意味ですよー。 という答えでもかまいませんので よろしくお願いします(^-^)
- ベストアンサー
- 素材・食材
- パイナップルの育て方。
パイナップルの葉っぱを庭に放置しておいたら根が出てきました。 きちんと育てたいと思います。 ところで疑問なのですが [1] パイナップルは１つの木で１個しか育たないのでしょうか？ どうもネットで調べても木自体は大きくなるみたいですが、１つの木で１個に見えます。 １つの木でいくつもパイナップルができるのでしょうか？ [2] wikiとかその他ネットで見るとやたらとでかいパイナップルがあります。 スーパーなどで売っている食用パイナップルはどれもほぼ同じ大きさですが、 大きいものはどんどん大きな実になるのでしょうか？ キュウリなどは曲がったりしているものは見栄えが悪い。ということで市販はされません。 手頃なサイズということで出荷しているだけで、大きいものならスイカサイズとかに なるのでしょうか？ その場合味が落ちるとかあるのでしょうか？
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- パイナップルについて
お歳暮として箱詰めされた小ぶりのパイナップルを２０個もらいました。上下が切られており高さ１３ｃｍ、直系１０ｃｍほどです。１個剥いて食べましたが、甘み・酸味とも薄くとらえどころがない味です。 私の知っているパイナップルはもっと大きくて強烈な酸味と甘みがあり食べていると口の中が痛くなるものです。 今回のパイナップルは置いておくと甘みが増したりするのでしょうか？別の食べ方があるのでしょうか？
- ベストアンサー
- 素材・食材
- パイナップルが甘くない
生のパイナップルを切って食べてみたところ、すっぱくて食べれません。 捨てるのはもったいなくて、何か、甘くなる方法・いい料理方法ありませんか？ ちなみに、パイナップル入りの酢豚はあんまり好きじゃあないんです、ごめんなさい。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- パイナップルを切ってみると
先ほどスーパーで買ってきたパイナップルを切ってみると 白いつぶつぶした虫の卵のようなものがありました これは虫でしょうか？それともパイナップル特有の何か？ 文句を言うか言うまいか迷っています どうかお早めに回答くださいｍ(＿ ＿)ｍ
- ベストアンサー
- その他（生活・暮らし）
- パイナップル?
昨日花屋で茎の先に小さなパイナップルがついているものを見つけました。一本50円だったので買ってみましたが育て方がわかりません。これってパイナップルなのでしょうか。まったく違うものなのでしょうか。ネットで調べようにも名前すらわからないので皆様是非アドバイスください。
- ベストアンサー
- その他（生活・暮らし）
お礼
早速のお返事ありがとうございます。 熟成したものは色が変わるとのことですが、それはポリフェノールオキシダーゼの作用によるものですか？