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ミックスジュースが単品より安い理由

百貨店のフルーツパーラーで飲み物を頼んだときに思ったのですが、ミックスジュースが250円なのに対して他の単品(オレンジやブドウ)のジュースは300円でした。 ミックスの方が手間や材料代がかかるような気がするのですが、なぜ単品の方がやすいのでしょうか?

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noname#74703
noname#74703
回答No.1

単品だと、仕入れが高い時に値上げするわけにいかないですよね?だから高めに設定してるのでは? ミックスジュースだと、そのときの安い果物をブレンドできます

r2san
質問者

お礼

なるほど、ミックスは季節によって味が違うと言うことですね。 勉強になりました。

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その他の回答 (2)

  • jhayashi
  • ベストアンサー率29% (535/1843)
回答No.3

原価が一緒だとしても「わざと」価格差をつけている場合があります。 そうするとその品が一番出て仕入がしやすくなる

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  • kedamaru
  • ベストアンサー率21% (103/472)
回答No.2

安くて端物を原料に出来るからだと思いますよ。

r2san
質問者

お礼

単品だとごまかしが利かないということですね。 ありがとうございました。

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