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離乳食 冷凍の仕方おしえてください

離乳食初期~中期に移行しようとしています。 そこで、うどんを冷凍して保存したいのですが、どうすればいいでしょうか? 最初から冷凍うどんを買ってきて、それを包丁である程度の大きさに切っておくのはだめですか?  袋入りを買った場合、ゆでて保存すると聞いたのですが、それはダシ汁でゆでるのでしょうか? それともただの熱湯でいいのですか? よろしくお願いいたします。 あっ、バナナの保存方法ありますか? いつも少量で残りは私が食べてるんですが、冷凍できますか?

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回答No.2

うどんは袋入りのものを購入して、お湯でゆで、一食分に分け、ラップに包んで冷凍するのがいいと思います。 だし汁でゆでると味が濃くなるのでやめた方がいいですね。味付けのだし汁は氷みたいに凍らせて、使う時にだし汁氷1個と冷凍うどんを皿に入れ、チンすれば簡単に一食分ができます。 バナナは皮をむいて、一口くらいに分けてラップに包んで冷凍できます。冷凍バナナはシャーベットみたいで冷凍のまま食べてもおいしいです。 離乳食は大変でしょうが、頑張って下さいね。

akirio
質問者

お礼

なるほど!そうやれば簡単ですね!助かりました! 離乳食はやく終わってほしいですが、モグモグしてるのも かわいいですね!!

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その他の回答 (2)

  • amr1026
  • ベストアンサー率24% (141/575)
回答No.3

私が持っている離乳食の本に、市販のゆでうどんは冷凍に不向きと書いてあり、冷凍うどんを小分けするのがいいと書いてました。 冷凍うどんを必要分量に切り、ラップに包んで冷凍してます。 バナナは皮をむいて冷凍とよく聞くので試しましたが、自然解凍してる間に黒くなってしまいました...。 なので、私が食べちゃってます。

akirio
質問者

お礼

そうなんですか? 冷凍うどんなら常備してますが、それでいいのかな?試してみます。 バナナは自然解凍無理なのだったら、きびしいですね! ありがとうございました。

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  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1
akirio
質問者

お礼

よく読んでみます。ありがとうございました。

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