自家製トマトケチャップの作り方

aisleさんこんにちは！
トマトを使ったレシピを幾つかご紹介しますね♪
◆トマトケチャップ
http://www.sato.gr.jp/tezukuri/menu8.html

＝番外編＝
◆トマトのコロッケ
http://www.sato.gr.jp/tezukuri/menu45.html
◆トマトジュース
http://www.sato.gr.jp/tezukuri/menu16.html
◆トマトの粕漬け
http://www.sato.gr.jp/tezukuri/menu85.html

参考ＵＲＬのレシピは写真付なのでわかり易いと思います。

参考URL：http://village.infoweb.ne.jp/~fwih7241/kechappu.htm

投稿日時 - 2002-06-18 11:24:45

ここのＨＰでトマトケチャップで検索してみてください。
トマトと検索してもいろんな料理が出てきて、参考になると思います。
私の一押しのＨＰです。
いつも参考にさせてもらってます。

http://cookpad.com

参考URL：http://cookpad.com/sunny/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=36485&Mode=full

投稿日時 - 2002-06-18 11:20:57

以前、一度だけこのH.Pを参考にして作ったことがあります。
香辛料は、お好みで加えてください。
私は辛目が好きですので、タバスコを加えて作りましたが、なかなか美味しかったですよ。

完熟トマトは値段が高いので、なかなかケチャップまで作れません。
羨ましい限りです。

http://www2.famille.ne.jp/~hakko229/kitchen3.htm#手作りトマトケチャップ

http://www.dad.on.arena.ne.jp/otoko/make/toma_fr.htm

参考URL：http://www2.famille.ne.jp/~hakko229/kitchen3.htm#手作りトマトケチャップ

投稿日時 - 2002-06-18 10:29:36