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サザエの壺焼き缶詰事件とすしやのネタ
最近、サザエでない輸入物の貝（もっと安いもの）を材料に、「サザエの壺焼き」として販売していたとして食品会社が公正取引委員会（？）から警告を受けたという記事を見ました。（たしか、「より上位の品質のものと誤認させる」という理由だったと思います。） そんなことを言えば、回転ずしの「アワビ」なんて、絶対本物ではないと思うのですが、こちらは処罰の対象にならないのでしょうか？
- kagoo
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- Naka
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◆Naka◆ まあ、厳密に言ってしまえば問題のあるものは多いですよね。 結局「どれだけ一般に認知されているのか」が焦点となると思うんです。また、パッケージングされて店頭に並ぶものは、特に責任が大きいかもしれません。 例えばスーパーで売っている「ほんしめじ」は、本当のしめじなんかじゃありませんよね？本当のしめじがあんな値段で買えるわけがないし、見た目や大きさだって似ても似つかないモノです。 また、「いくら」と言ってもイミテーションいくらだったり、エノキダケの醤油漬けを「ナメコ／ナメタケ」などと表記したり… 数え上げればきりがありませんが、この辺は一般的に市場に認知されているから許されている、ということが言えるんじゃないかと思います。 実際「あわび」はkagooさんだってご存知のものでしょう？？ ご質問の「さざえ」については、実際にはチリ産の別種の貝だったはずですが、そんなもの誰も知りませんよね？？だから「誤解を与える」として警告を受けたのでしょう。
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お礼
回答、ありがとうございます。まだ、なにか釈然としませんが・・・ 「パッケージされているものについては、厳しい」というのが、ひとつの真理かもしれませんね。 私は、むしろパッケージされていないものについて、厳しくした方がいいのではないかと感じます。すしやの「アワビ」は、壁に書いてある「アワビ」という文字が情報の全てですよね？一方、なめたけの瓶詰めは、パッケージの原材料をよ～く見れば「エノキダケ」って書かれていますから・・・ そういう意味で、今回のサザエでないものをサザエと表示した、という罪は確かに重いのですね。