• 締切済み

大学芋の大学とは?

こんにちは。 質問タイトルの通りです。 大学芋は何で、“大学”なのでしょうか? 大学芋の名前の由来など、どなたかわかる人がいましたら教えて下さい。 宜しくお願い致します。

みんなの回答

noname#35502
noname#35502
回答No.4

「大正時代に、東京の神田近辺の大学生が好んで食べていたため、この名前がついたといわれる。また、昭和初期に東京大学の学生が学費を捻出するためにこれを作って売ったのが名前の由来だという説もある」 だそうです。 ●http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E8%8A%8B● 岩波書店の「広辞苑 第五版」にも「大正から昭和にかけて、学生街で好まれたことからの名」とありました。

watank259
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。

全文を見る
すると、全ての回答が全文表示されます。
  • kkeiichi
  • ベストアンサー率51% (14/27)
回答No.3

私が利用している検索デスクでの検索結果です。 この検索デスクは様々なカテゴリーごとに様々なサイトのリンクがあるので 結構重宝していますよ。 下にリンクを張っておきますね。 参考にされてみてはいかがでしょうか? 「名前の由来には、さまざまな説があるが、その中でも有力なのは、昭和の初期、日本が不況だった頃、東大生が学費などのために中国から伝わっていた、大学いもを作って売ったらしい。その大学いもが、当時の大学生の間で大ブレイクしてその後、大学いもと名付けられた。」

参考URL:
http://www.searchdesk.com/
watank259
質問者

お礼

検索デスクのアドレスありがとうございます。 その他のカテゴリーにても利用させていただきます。 回答ともども、ありがとうございました。

全文を見る
すると、全ての回答が全文表示されます。
noname#26098
noname#26098
回答No.2

大正時代に、東京の神田近辺の大学生が好んで食べていたため、この名前がついたといわれる。また、昭和初期に東京大学の学生が学費を捻出するためにこれを作って売ったのが名前の由来だという説もある。 だそうです

参考URL:
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E3%82%A4%E3%83%A2
watank259
質問者

お礼

やはり、大学生がからんでいましたか。 やっぱりといった感じですね(笑) 回答ありがとうございます。

全文を見る
すると、全ての回答が全文表示されます。
  • orange-87
  • ベストアンサー率46% (6/13)
回答No.1

大正時代に、東京の神田近辺の大学生が好んで食べていたため、この名前がついたといわれる。また、昭和初期に東京大学の学生が学費を捻出するためにこれを作って売ったのが名前の由来だという説もある。 とのことです。(参考URL参照)

参考URL:
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E8%8A%8B#.E6.AD.B4.E5.8F.B2
watank259
質問者

お礼

参考URLなども参照さてもらいました。 ありがとうございます。

全文を見る
すると、全ての回答が全文表示されます。

関連するQ&A

  • 大学芋の由来教えて下さい

    大学芋の名前の由来教えて下さい。

  • 大学芋の由来

    ふと思ったのですが、「大学芋」の大学って何ですか?由来とかわかれば教えて下さい。大学芋って中華料理に出るので大学も中国語が由来かなとはおもうのですが…

  • 大学イモについて

    大学イモについて 大学イモにはなぜ、名前に『大学』という言葉が付いているんでしょうか。 一晩考えましたがなぜ『大学』なのかわかりません。 それどころか、そもそもどこの大学なのかという新たな疑問が浮かび、余計に混乱してしまいました。 皆さんはどうしてだと思いますか?また、大学だとしたらどこの大学だと思いますか? 様々な意見をいただければありがたいです。よろしくお願いします。

  • 大学芋の名前の由来って?

    ふと思ったのですが、大学芋ってなんで 大学芋っていう名前がついたのですか? 誰か知ってたら教えてください。

  • 大学芋の名前の由来

     さつま芋を油で揚げて、砂糖をまぶしてゴマをふり掛けた芋を 「大学芋」といいますが、何故「大学芋」という名前になったのでしょうか?

  • 大学芋を作りたい。

    大学芋を作りたい。 外の砂糖の部分がぱりぱりで芋の部分がホクホクの大学芋の作り方を教えてください。

  • 大学芋

    いつも大学芋を作ると、絡めた飴(醤油,砂糖・・・)が次の日には下に落ちてしまいます。 何とか外はカリカリで中はふっくらの大学芋は作れないものでしょうか?

  • 大学芋をいつまでもカリッとしておくには

    大学芋の作り方です。 いつも出来立てはアメ(タレ)がカリッとできるのですが、時間がたつと、芋が水分を吸収してしまうのがふにゃふにゃになってしまいます。アメもだらけてとけてしまっています。どうすればお店のように時間がたってもカリッとした大学芋が作れるのでしょうか? ちなみにアメ(タレ)は砂糖大さじ4、水、みりん、しょう油各大さじ1の配分で煮詰めて、揚げたてのお芋を投入してからめています。

  • 大学イモ

    大学イモのおいしい作り方

  • 大学芋 上手な揚げ方

    さつま芋の上手な揚げ方を教えてください。 レシピを見て大学芋を作ったのですが、 (低温から揚げて、2度揚げしました) 揚げ方が悪るかったらしく皮がはがれてしまい、 フライパンで調味料を絡めた後にはこふき芋のように なってしまいました。 揚げすぎてしまったのでしょうか? 何度くらいの温度でどれくらい揚げればいいのでしょうか? よろしくお願いします。

このQ&Aのポイント
  • 【DCP-J981N】の印刷トラブルについて相談です。詰まった用紙を取り除いたのにエラー表示が消えません。本体内部に残った紙片を取り除いたり、エコンダーの汚れも清掃しました。
  • 【DCP-J981N】の印刷トラブルでお困りです。詰まった用紙を取り除いたのにエラー表示が消えません。試したこととして、本体内部の紙片を取り除き、エコンダーを清掃しました。
  • 【DCP-J981N】の印刷トラブルについて質問です。詰まった用紙を取り出したのにエラー表示が消えません。本体内部の紙片を取り除いたり、エコンダーを清掃しましたが解決しません。
回答を見る

専門家に質問してみよう