日本酒(3/3)

　こんばんは。

　私は実家のある新潟の越乃寒梅が好きです。

　と書くと、「高価なモノは…」と言われそうですが、元々は新潟の一地酒でした。ですから、高いから好きなのでは決してなくて、好きな銘柄が高くなってしまったのです。

　寒梅はどのグレードでも、確かにとても旨いです（新しく、しかもしっかり保存してあることは当然ですが…。）。

　昔は、普通に売っていて、それを旨いと思って呑んでいたのですが、現在はご存じのような人気です。

　その他、新潟は淡麗辛口の酒が多く、どれもたいてい旨いです。
　私が辛口が好きなので合うのですね。

　八海山、〆張鶴（なんとカップでも出てるんですよ。）、菊水、など、旨い酒がいっぱいです。
　
　なお、新潟では越乃寒梅を含め、ちゃんと定価で手に入ります。

　では、まだ全国的にブレイクしていなくて、辛口系ではとても旨いと思う酒をご紹介しましょう。

　それは、津川町というところに蔵元がある、麒麟山（きりんざん）です。
　値段が１番安い「伝辛（でんから）」でも、充分の旨さです。
　新潟ではコンビニでも売っています。

　一升で大体1,700円ぐらいです。

　他のお詳しい方々からもいろいろご回答があるはずです。私も楽しみです。
　いい酒を呑みましょう！

　ご参考までにどうぞ。

　

投稿日時 - 2002-05-27 21:24:26

酒好きです。
転勤族なんでいろいろなところに移り住んでいるのですが、日本酒に限っていうと、今は地酒のない土地はないというくらい、至る所に酒蔵があります。まずご自分の町のお酒をあるいは生まれた町のお酒を飲まれてはいかがでしょうか。
全国どこでも手に入り、安くておいしい辛口のお酒は、菊水の純米じゃないでしょうか。だいたいの居酒屋、小料理屋でもおいてますし、酒屋さんでも五合瓶で2000円しないですが、万人の口に合う素敵なお酒だと思います。

投稿日時 - 2002-05-27 21:21:44