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アレルギー（ラーメン、かんすい？？）
ラーメン（中華麺）を食べるとじんましんが出ます。昔は食べられたのですが、ちょうど一年ほど前、自宅でやきそばを作って食べたところ、ひどいじんましんと呼吸困難に陥り、救急病院に運ばれました。これが最も酷い症状だったので、それ以来怖くてできるだけラーメンは食べないようにしています。 これは何のアレルギーなのでしょうか。 小麦粉アレルギーのようにも思えますが、パンやうどん等の小麦粉料理ではまったく大丈夫です（ただし、近頃はパスタでもたまに出てくることがあります） ●もしかして、中華麺に含まれる「かんすい」アレルギーなのかと思い調べてみようと今通院中です。 大学病院ですが、かんすいを調べるのは一筋縄ではいかないようで、まだ調べるところまでたどりついていません（次回、医者を目の前にかんすいを直接身体に入れて調べる予定です） ●あとは、小麦粉を食べた後動くとじんましんが出ることもあるようです。また、汗に反応しているのか。。。 とにかく考えたらアレルギーとはきりがないですが、 このような症状をお持ちの方は他にいらっしゃいますか？ 何でもいいのでこれに関して何かおわかりの方は教えて下さい！
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無かん水のラーメンもありますので食べて確認してはどうでしょうか。 卵アレルギーは大丈夫ですか？ どうも卵アレルギーのような気がするのですが。
お礼
無かんすいラーメン、あるんですね！ 試してみる価値はあるかもしれないです。 ありがとうございました。 卵は大丈夫なんです。 やはりかんすいでしょうか。。
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お礼
拝読しました。 甲田先生のことは知りませんでした。 でも、実はアレルギー症状と同時に、腸の調子も悪いのです（便が結構下痢状態）ですので、甲田先生の著書で少し勉強してみます。 本当にありがとうございました。