0人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています
回答（6件中 1～5件目)
こんばんは。よくクッキーを作る者です。
中に入れるものとしては、チョコチップだけでなくそこへ
小さく砕いたクルミも入れると美味しいですよ。
普通のチョコチップがありきたりならば、キャラメルチョコチップという物も有ります。
http://store.yahoo.co.jp/cuoca/14405.html
あとクッキーは、生地の薄力粉の５％～１０％程をアーモンドプードルに換えると、
とっても香ばしくて美味しくなりますよ。
バニラエッセンスなんて不要になります。お試しください。
投稿日時 - 2007-02-07 20:52:13
食べるほうの意見ですが・・・すみません。（*^_^*）
私もレーズンはあまり好きではなくて・・・
アプリコットもそんなに・・・
リンゴのドライフルーツが入ってるのは美味しかったですね。
ナッツ類は合うと思います。 失礼しました。
投稿日時 - 2007-02-06 13:05:26
お礼
＞食べるほうの意見ですが・・・すみません。（*^_^*）
いえいえ、参考になります。
私はドライフルーツ系全般が空きなのですが、
相手は間逆みたいなんです。
なのでアプリコットももしかしたら苦手かもしれませんし、
一つ一つ食べられるかどうか聞いてみないと分からないんですよね。
りんごは回答者さまと同じように大丈夫だと思うんですが。
ナッツ系は好きみたいだったので、それは必ず使ってみようと思います。
ありがとうございました！
投稿日時 - 2007-02-06 13:21:33
#2です。
昔、東鳩製菓のソルティカシュークッキーというのがあって、甘いクッキー生地に塩味とコクがあって歯触りのよいカシューナッツが絶妙で、やみつきでした。
チーズはお好みで、プロセスチーズでもいいですが、私はモツァレラやマスカルポーネやクリームチーズのような、塩分のない柔らかい物を使います。
日持ちの点で多少劣りますが、細かく切ってさっと混ぜ込み、良く焼けば大丈夫でしょう。
投稿日時 - 2007-02-06 12:27:14
お礼
補足をありがとうございます！
チーズは柔らかい物を使われるんですね。
確かに、プロセスチーズだとそこの部分だけ固そうな気がします…
クリームチーズ系は全く考えていなかったのですが、
それも美味しそうだと思いました。
早速作ってみます。
ありがとうございました。
投稿日時 - 2007-02-06 13:00:21
ナッツ類
個人的にはカシューナッツはお勧めてす。
チーズ
ホワイトチョコ
数種類組み合わせるとおいしいですよ
チーズ+ブルーベリー+ナッツ
チョコ（白+黒）
チョコ+チーズ+ナッツ
投稿日時 - 2007-02-06 11:34:48
補足
カシューナッツは相手も好きです！
お菓子に入れるというのはあまり思いつかなかったのですが、
美味しそうですね。
チーズとの組み合わせも意外でしたが美味しそう…
補足をお願いしたいのですが、チーズというのは
マフィンとかに入っているような角切りのものを
使えばいいのでしょうか？
お菓子の材料として売っているのは見かけたことがないので、
どういった種類のチーズを使えば良いか迷います。
（プロセスチーズを角切りにするとか…でしょうか）
教えてください。
投稿日時 - 2007-02-06 11:43:35
OKWaveのオススメ
おすすめリンク
