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レモンバーム。
ベランダのプランターでレモンバームがすくすくと育っているのでハーブティーを作りたいと思います。 生のまま使うのと乾燥させてから使うのでは、どのように味が違うのでしょうか？ また乾燥させる場合、どのくらいの時間乾燥させれば良いのでしょうか？ お湯を入れてから蒸らす時間にも違いがあるのでしょうか？ 宜しくお願いします。
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- yumesawa
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私自身は詳しくないのですが、検索の結果、下記のページが出てきましたので、ご参考いただけたら幸いです。 http://members.jcom.home.ne.jp/yudako/recipe_5.htm http://www1.ocn.ne.jp/~arome/herb2.htm http://village.infoweb.ne.jp/~fwin8164/tea-b.htm http://www.arkfarm.co.jp/herb/herb_index/herb_lemonbalm.html
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