火を使わなくてもできるお菓子。(1/2)

私が小さいときに良く作ったケーキです。

ビスケットを牛乳に浸す。
生クリームを泡立てる
ビスケットと生クリームを交互に重ねる
アルミホイルで包んで冷蔵庫で冷やす。

長く作って切り分けてもいいし
小さく作って、上にデコレーションしてミニケーキに
してもいいし。簡単でおいしいです。

切る時は斜めに切ります。
ビスケットとクリームの層がきれいです。

投稿日時 - 2006-11-28 17:38:58

スミマセン！ANo.5の補足です。

その後調べましたところ、一般的（？）に「ふわふわゼリー」と言うようです。
泡立てたものを固めるということで、ムースのような不思議な触感になってます。

参考URL：http://palcoop.or.jp/recipe/931.html

投稿日時 - 2006-11-28 01:54:11

Reffyです。捕捉をありがとうございました。７歳くらいの女の子だったら、わりとなんでもできますよ。材料をしっかり用意しておいて、ボールに材料を入れる、捏ねる、平らにのばす（綿棒を使う）などはダイニングのテーブルで作業できるし。そこから型抜きで色々なクッキーを作りだすのは楽しいし。オーブンだけは危ないからお母さんがやるね、と言って、キッチンへの立ち入りを禁止にし、１０分もかけずにクッキーは焼けます。あとは順番に焼いている間に、アラザンや刻んでおいたオレンジピール、チョコペンなどを使って、焼き上がったクッキーに飾りや文字書きをやらせてあげたら、もの凄く盛り上がります。
クリスマスシーズンなので、ジンジャークッキーのための人型なども手に入りやすいと思います。
クッキーなら堅めに焼き上げられるので、できあがりをおうちへ持って帰らせてあげることもできますよ＆予習も簡単です。検索は「型抜きクッキー」または「ジンジャークッキー」でどうぞ♪

参考URL：http://www.makikofujino.com/recipe/recipe1.html

投稿日時 - 2006-11-27 07:30:43

セロゲン(そうねんせいたとうるい)を混ぜて牛乳やジュースをつくる方法(商品名としては.ねるねるねーね)。
もりつけるだけ(ケーキにクリームを塗る)
けずるだけ(かきこおり)。

投稿日時 - 2006-11-26 03:30:21

レンジで出来る大福なんてどうでしょうか。

白玉粉もしくは上新粉をつかいます。
粉によりますが私の場合、分量はだいたい「粉100g・水150g・砂糖50g」です。
これをボウルに入れてよーく混ぜます。
混ぜたらラップをしてレンジで２分チン。
取り出したらラップをはずし、ぐるぐるとかき混ぜます。
まだトロッとしているので、ラップをして今度は１分チン。
また混ぜます。
最後にもう一度ラップしてチンをして、生地は出来上がりです。
よく混ぜて荒熱をとります。
片栗粉をまぶし、適当に生地を分けてあんこを包みます。
中にフルーツを入れても美味しいです★

ちょっと危なそうなのはラップを外す工程なのですが…
心配であればお声を掛けてあげてください。
これは私が小学生のときに教わった作り方なので、気を付ければ問題ないと思います。

投稿日時 - 2006-11-25 21:19:56