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麺類のカロリーについて

カテゴリ違いも考えられますが 既出質問が見当たりませんので質問します。 ラーメンやうどん、そばなどは汁があります。 麺類のカロリーについてお聞きしたいのですが、 例えば表記されているカロリーには 汁は含むのでしょうか? ご存知の方、回答お願いします。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
回答No.1

カロリーだとまた違うかもしれないんですが、以前テレビでラーメンの塩分を 調べる、というのがありました。それではスープも全て含んだ物で計算していたようです。でも、ラーメンは必ずスープつきですが、そばはざるなどもあるので、また違ってくるかもしれませんね。

sandsoftime
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 成る程、塩分を量るときはスープを含めていたのですね。 カロリーにしても、同じ可能性があるかもしれませんね。 そうなんです。そば・うどんの袋に書いてあるカロリー表示では、 果たして蕎麦湯まで含めるのか…。 貴重な情報、ありがとうございました。

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その他の回答 (1)

  • telescope
  • ベストアンサー率54% (1069/1958)
回答No.2

外食のカロリーを表示したサイトがあります。(参考URL) 店によって違いはあると思いますが、目安になると思います。 http://www.google.co.jp/ で「外食 カロリー」などで検索すれば、いくつか見つかります。

参考URL:
http://www.bob-an.com/foodlife/encyclopedia/Htm/gaisyoku/noodles.htm,http://www.ne.jp/asahi/yumi/sa/kcal.htm
sandsoftime
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 参考URLを見ました。 検索するとカロリーを扱ったサイトは多いですね。 ありがとうございました。

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