詳しくは栄養士さんの答えを待って下さい。
ただ、トウモロコシを主食にしている国・地域・・・南米だったと思いますが、それに由来する特定の病気が合ったはずです。
日本人なら延々と食べてきた食事に体が適応していますから、和食が一番（不足しやすい良質の蛋白質を加えて）です。
違う食物・・・欧米風・・・でいろいろ病気も増えてきています。
＞またその他に主食になるものがあれば教えてください
⇒私は蕎麦掻を使ったことがあります。長期間はつらいですが。
投稿日時 - 2006-10-18 12:32:59
お礼
やはり米が日本人には適しているのですね。
私も蕎麦も試してみたいと思います！
投稿日時 - 2006-10-18 21:27:43
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ベストアンサー以外の回答（2件中 1～2件目)
No.2です。
＞ダイエット中な事もあり同じカロリーで栄養も
＞問題なければ満腹感のあるものをと思いました・・・。
病気などされていないのでしたら、別に何がダメということはないと思うのですが、
「主食（ご飯・パン・めん類・いも類）」「主菜（肉・魚のおかず）」「副菜（野菜のおかず）」「汁物・飲み物」
という基本的な食事の形が作りやすいのは、ご飯やパンが主食となる場合だと思います。
ダイエットだからといって、カロリーが低ければいいってものじゃないですからね。
投稿日時 - 2006-10-20 19:01:16
お礼
やはりダイエット中でもカロリーにこだわり過ぎない
方がいいのですね。
食事のバランスをもっと重視したいと思います。
回答ありがとうございました！
投稿日時 - 2006-10-22 17:31:53
＞イモ類、かぼちゃ、とうもろこし、バナナなどを食べることは
＞栄養的に問題があるでしょうか・・・・？
バナナは果物ですから、ちょっと問題ありますね。
＞その他に主食になるものがあれば教えてください！
うどんやそば、パスタなどの麺類が主食として使えます。
その前に、なぜ米とパン以外のものを主食にしようと思われたのですか？
投稿日時 - 2006-10-18 18:07:46
お礼
バナナは問題があるのですね。
今まで主食によくパンを食べていたのですが単に
食べごたえなどの面からイモ類を主食にできたら
好きな食べ物だしちょうど良いかなと思い＾－＾；質問しました。
ダイエット中な事もあり同じカロリーで栄養も
問題なければ満腹感のあるものをと思いました・・・。
投稿日時 - 2006-10-18 21:32:21
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