- ベストアンサー
氷は昇華するのでしょうか?
38endohの回答
- 38endoh
- ベストアンサー率53% (264/494)
> 意外と不安定な状態に置かれているのですね。 という表現は,ちょっと違うんですよ。氷が昇華し,気体と固体とが共存した状態が熱力学的に最も安定だから,このような相変化が起こるのです。 ちなみに,C-z さんはエントロピーという言葉を出して説明していらっしゃいますが,系の安定性はエントロピーだけでは議論できませんよ。エントロピーにエンタルピー項を加えた,ギブス関数という値で安定性を議論します。具体的に言いますと,昇華に伴なうエンタルピー変化(熱の出入り)を式に導入しないといけないんですね。 > うっすらと白くてザラザラした粉が付着していて、舐めると塩でした。 これは不思議ですね。その氷を作る水を,直接火にかけて濃縮してもやはり塩味がするのですか? もし,元の水に塩味がないとすると,今回の現象は昇華ではないかもしれません。 冷凍庫内の空気を循環させる経路のどこかで無機塩の微粉末が析出していて,それが庫内に飛散し,氷の表面にのっかって,凝固点降下により氷を融かした可能性が考えられます。 もしかして,塩を吹きそうな食材などを,冷凍庫内に大量に保存したりしていませんか?
関連するQ&A
- 昇華について教えてください。
小学生の娘が学校で昇華について習ってきました。ノートを見ると、例として、冷凍庫を開けると煙のようなものが出るときがあり、それも昇華のうちのひとつ。と書いてありました。 自分なりに考えてみましたが、あっているかどうか教えてください。 1 冷凍庫の中の氷が昇華し、扉を開けたときに外に飛び出す。 2 昇華ではなく、空気中の湿気が冷凍庫の冷たい空気に触れて、霧のようになる。 この二つが、頭に浮かびました。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 化学
- 昇華する円柱
早速ですが質問させてください。 現在以下の問題に着手しています。 「半径r(cm),高さh(cm),質量M(kg)の円柱が常温空気中に存在する。 この円柱は空気中に触れている面、すなわち表面から昇華し少しずつ小さくなっていく。 気圧や気温による影響は今回は無視できるとし、昇華する質量は円柱の表面積と時間のみにより、昇華率X(kg/(sec*cm^2))で与えられる。 この円柱がT(sec)後にすべて溶解するとき、その昇華率Xを求めなさい。」 この問題を解いているのですが、どうしても昇華してしまった質量と表面積を結び付けることができず、計算に手こずっています。 表面積はは時間によって変化する関数S(t)として、 昇華してしまった質量をmとすると、 m=∫XS(t)dt とおけることまでは分かるのですが、 昇華した質量から減った分の体積を求め、それから現在の表面積を計算… なんとなくはわかるのですが、その後どう立式すればいいかお手上げ状態です。 均等に昇華していくので円柱の形状もある程度予測はできるのですが式に直すとごちゃごちゃで… もしよろしければどなたかお答えいただけないでしょうか。よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 数学・算数
- 冷凍庫で凍らせる氷菓子
冷凍庫で凍らせるチューブ型の氷菓子で、チューチュー吸うヤツの話です。 最近のは、半分に折れるようになってますね。これを半分に折って 冷凍庫内に立てて入れておくと、氷の中のシロップ成分が染み出してきて、 さらには上からあふれ出し、ベトベトになりませんか? これは、どういう原理でこうなるのでしょうか?
- ベストアンサー
- 化学
- 冷蔵庫の冷凍室の氷について質問です。
冷蔵庫の冷凍室の氷について質問です。 1人暮らし用の小さい冷蔵庫なのですが 冷凍室が氷がついてしまい その氷が一部溶けて冷蔵庫の中がびちょびちょになります。 冷凍室は使用していないので使えなくてもよいのですが冷蔵庫内が濡れて困っています。一旦電源を切ってすべて溶かすしかないでしょうか?
- ベストアンサー
- その他(生活家電)
- 冷凍冷蔵庫の冷凍庫に氷が溢れるののはなぜ?
シャープの冷凍庫 SJ-152Aを15年以上山荘で正常に使って きました。山荘には月1回くらい出かけます。 先月から冷凍庫内に氷が溢れるようになりました。 1か月振りに行くと冷凍庫内は氷でいっぱいです。 解決方法をお教え下さい。
- ベストアンサー
- 冷蔵庫