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ポテトサラダは、冷凍できますか?

Spurの回答

  • Spur
  • ベストアンサー率25% (453/1783)
回答No.4

No.3の方に1票 作り方によるんじゃないでしょうか? 実は、私、ポテトサラダを作るのが大得意なんです。(⌒ ⌒) 子供達も、スーパーで買ってきたものは食べませんが、私の作ったものは食べてくれます。 主夫? >> σ(^_^; 冷凍はダメですよ。冷蔵の方が良いと思います。 私の作るサラダはジャガイモが原型をとどめていますので(その食感が良いのです)、冷凍すると食感が損なわれます。 でも、やっぱりポテトサラダは作って30分以内が一番美味しいですね。

cotton100
質問者

お礼

Spurさん、有難うございます。男性がポテトサラダを!すごいです。だってポテトサラダって、かなり手間がかかるじゃあないですか。主婦でもお惣菜で済ます人も多いのでは・・ってメニューですから。尊敬します。 そうなんですよね。完全にすり潰すより、半分は塊を残すくらいの方がおいしいんですよね。でも冷凍できたなら、一週間後くらいに又食べられるし・・・あぁジレンマ。どうしても多く作ってしまうので2~3日食べ続けるより、新鮮な気持ちで食べたい(^^) >30分以内が一番美味しいですね< そ、そうなんですか?時間がある程度経つ方がいいのだと思ってました。その方がマヨネーズの味が染み込むと。 いろいろ参考になるご回答を、有難うございました。

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