- ベストアンサー
おあげさんについて。
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
- ベストアンサー
熱湯で油抜きして だし汁１カップ、砂糖大５、醤油大３で煮含めると 美味しくなりますよ～。
その他の回答 (1)
まず、熱湯をかけて油抜きします。それをだし汁に醤油と砂糖を加えて作った汁で煮れば出来上がり。砂糖の入れすぎに注意すれば美味しくできると思いますよ。
お礼
う、う、砂糖を入れすぎてるようです。＋みりんをいれたら甘くて(>_<)
関連するQ&A
- うどんや蕎麦を食べる時のご飯類は ?
素朴な質問です。 うどんや蕎麦を注文したら、ご飯類はどうしていますか ? おむすび・いなり寿司・巻き寿司などありますよね。 みなさんは一体何を一緒に注文しているのでしょうか ?
- 締切済み
- アンケート
- そばうどんを食べる時のいなりずし
つまらないことなんですが、どうも釈然としないのでご質問です そばやうどんを食べる時、いなりずしを一緒に食べることあるかと思うのですが、どのタイミングで食べるものなのでしょうか？ 途中でちょいちょいつまむのがよいのでしょうか？ 何か途中で食べると麺がのびてしまうようで・・・ 似たような事例で、定食にうどんがついてくることがありますが、この場合はどうなのでしょうか？ 最後に食べるとのびてしまうし、初めに全部食べるのも、後でメインの定食が食べれなくなってしまうかもしれないし・・・ 皆さんはどのように食されてますか？
- 締切済み
- 名産・お土産・食べ歩き
- 油揚げを裏返してある いなり寿司 好きですか？
普通いなり寿司と言えば、油揚げにそのままシャリを詰めますが、油揚げを裏返してザラザラ、フワフワ部分が表になるように詰めたいなり寿司もありますね。 皆さんは、そういういなり寿司、好きですか？ どちらが好きですか？
- ベストアンサー
- アンケート
- 「いなり寿司」らしいものを作りたい。
「いなり寿司」らしいものを作りたい。 料理をされてる方に、是非お知恵を拝借させてください。 相方が「いなり寿司」を食べたいと言っているのですが 酢飯が苦手なので普通の「いなり寿司」は食べられないそうです。 （※お酢はOKみたいのですが、お米と混ぜあわせた「酢飯」がダメだそうです） だったらダシのきいた油揚げを、ただのご飯で包むだけなら・・・で済むわけですが ややひねりがないというか工夫がないというか「いなり（寿司）」らしくない感じがしまして。 そこで酢飯でない「いなり寿司」のようなものを作るために、よい知恵があれば是非教えていただきたく。 やや強引なお願いではありますが、よろしくお願いいたします。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 韓国と日本、そっくりな文化があります。
韓国ドラマに出てくるもの。 豆腐、（日本でいう）いなり寿司、にぎり寿司、海苔巻き、うどん、オムライス、じゃんけん、指切り。多少の違いはあるものの日本とそっくり。 これらは日本と韓国、どちらが先に生まれたのですか。 （オムライスは日本が発祥の地ときいていますがどうですか） さらに、男性芸能人のヘアスタイルは韓国、日本、どちらからどちらへ流行って行くのですか。
- 締切済み
- その他（生活・暮らし）
- 寿司の傑作はいなり寿司と巻き寿司ではありませんか？
寿司の傑作はいなり寿司と巻き寿司ではありませんか？ 何故なら握り寿司は魚の切り身を乗っけただけなのに対して、稲荷と巻き寿司は包んだり巻いたりして創意工夫に溢れているからです。 その中でもカリフォルニアロールは独創性あふれる寿司の傑作ではありませんか？
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
お礼
有り難うございます。早速やってみます。