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タウリンの豊富な食品を教えてください。
ある本で、タウリンは心臓疾患に良いと知ったのですが、どんな食品に豊富に含まれているのでしょうか? どなたかご存知の方がいましたら、是非教えてください。
- ginnka
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- 栄養・サプリメント(健康)
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質問者が選んだベストアンサー
タウリンは循環器系の障害の予防に良いようです。 動植物に含まれているようですが主に魚介類に多く含まれているようです。
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- fukunokami
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イカ・タコ・魚の血合いから食物では摂っています。好きだから。(*^^*) でも、普段はサプリで1000ミリほど毎日飲んでいます。
お礼
早速の回答をありがとうございます。 サプリメントがあるのは初耳です。サプリメントならもし食事から取れないときでも手軽に摂取できますね。 大変参考になりました。
- Amanathu_kan
- ベストアンサー率52% (38/72)
するめにも含まれていますよ。 タウリンは夜目にも効くので、戦国時代に忍者が愛用していた記録があります。 ちなみに栄養ドリンクにもタウリンは多く含まれていますが、 そのほかの成分が肝臓に負担をかけるのでおすすめできません。
お礼
早速の回答ありがとうございます。 そう言えば、栄養ドリンクのコマーシャルなどで、「タウリン1000ミリグラム含有」などと宣伝しているのを聞いた事があるような気がします。 とても参考になりました。
- mikao
- ベストアンサー率46% (650/1398)
訂正 英和科学用語辞典によりますと次のように書かれています。tanrine タウリン アミノエチルスルホン酸 単斜柱状晶、広く動植物界、主にウシの胆汁中に存在、[用途]医薬(強壮剤)と書かれていますが、かきURL上には、植物には含まれていませんと書かれています。
お礼
わざわざ訂正までありがとうございました。 医薬品としては強壮剤で使われているのですねぇ。 参考URL参考にさせていただきます。。
タウリンにはコレステロール値を下げる効果があります。含有量の多い物をいくつか紹介します。100g中に含まれる量で単位はmgです。牡蠣1178、あさり211、アジ229、サンマ187、牛タン238、牛ロース・レバー49、などです。和食を中心にしていれば、おそらく必要量は摂取できるものと思われます。
お礼
早速の回答をありがとうございます。魚介類は多いというのは漠然とあったのですが、牛タンなども多く含まれているんですね。大変参考になりました。
- tamatokuro
- ベストアンサー率26% (81/308)
たこ、サザエ こちらに表があります。
お礼
早速の回答ありがとうございました。 参考のURLも参考にさせていただきます。。
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お礼
早速の回答ありがとうございます。参考のURLも参考にさせていただきます。