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「かりんとう」とは?
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花林糖は、かりんを細く切って黒砂糖で似た駄菓子。 江戸の上菓子は白砂糖を使って作られましたが、市中で売る駄菓子類には白砂糖が禁じられ、黒砂糖だけが使用されました。 天保のころ、夜、「かりんとう深川名物かりんとう」と声を高くして、何の所作もなく売り歩いていました。見たことろ面白くないものの、灯した提灯のことのほか大きいのが人目についたそうです。売り歩く姿は明治になってもみられました。
- john_john
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こんにちは。 元々ポルトガルから伝わったお菓子だそうです。 コンペイトウやカステラのように、 ポルトガル語が日本語として定着したのでは? http://himeji68.jp/shop/001-karinto/index.html
ここに少しだけ載っていました。 不確かですが・・・(^^;
- Quattro99
- ベストアンサー率32% (1034/3212)
はっきりしていないそうです。
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