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回答（3件中 1～3件目)
他の方の回答で殆ど正解なのですが・・・
活鰻は3000円/ｋgで殆ど安定してますね 中国産長焼きの冷凍物は半値といったとこでしょうか
１ｋｇ１万円のイワシも１匹５００円の３０ｃｍの天然のタイも私は見た事が有りませんが 鰯は2000/ｋもしたらかなりヤバ値の時です 天然鯛は野締めでも3000/kはしますね 養鯛は900/ｋ～1800/ｋ位ではないでしょうか？鮭は今養鯛と同じくらいかな？昨日仕入れた鯵が900/kなんで鰯も今その位の値段ですね(^^)v
という事で河岸に行けば既に 鰻は殆ど鮭や鰯のように、お手ごろに手に入れることが出来るという事に成りますか(^_^;)
投稿日時 - 2006-07-09 15:42:15
静岡県の浜名湖に行けば養殖のウナギだらけです(^^;
育てるのは簡単なんです、子供を産ませるのが謎で、川で溯上してくる稚魚を集めてくるしかありませんでした。
でも、最近は産卵させて稚魚を育てる事ができるようになりましたので、将来的には安くなる可能性はあります。
ただ、ウナギは生魚（生きた状態）の状態で流通しなければ、死後に身に毒が回って食べれなくなります、この流通方法が改善しない限りは値段が下がる事はありません。
養殖でよっぽど安く魚を作る事ができない限り、流通に掛かる経費が市価に反映します。
それと、今１０００円で売れる物をわざわざ１００円で売って９００円の損をしてまで売る事は決してありませんので
この先、お手ごろに手が入るということは無いでしょう(^^;
中国などから、魚を捌いて蒲焼の状態にした物であれば、既に安くなっています。
イワシは今１ｋｇ１万円の高級魚ですよ、３０ｃｍの天然のタイが１匹５００円ですから(^^;
投稿日時 - 2006-07-09 14:18:36
参考に
http://www.wbs.ne.jp/bt/nichimanren/rekishi.htm
投稿日時 - 2006-07-09 14:07:36
