BAKEの焼きチョコのレシピは？
- コンビニで販売されているBAKEの焼きチョコの作り方を知りたい方へ。レシピをネットで検索して試してみたものの、本当の味にはならなかったという声もあります。具体的な分量や調理方法、アレンジポイントなど、経験のある方のアドバイスをお待ちしています。
- 市販の焼きチョコBAKEのレシピについて質問です。ネットで「焼きチョコ」と検索してみたものの、うまく再現できなかったという声もあります。キャラメルやマーガリンの使用量など、具体的な情報を教えていただけると幸いです。
- 市販の焼きチョコBAKEを自宅で再現したい方へ。ネットで検索して試してみたものの、本物の味にはなかなか近づけられなかったという声もあります。経験のある方が教えてくださると嬉しいです。具体的な材料や分量、焼き方など、詳しい情報をお待ちしています。
- ベストアンサー
市販の焼きチョコBAKEのレシピ？？
こんにちわ＾＾ いつもお世話になってます＞＜ 今回質問したいのはコンビニで売られているBAKEの作り方です。。 ネット検索で「焼きチョコ」と書かれたレシピはやってみました。 チョコをそのまま焼いてみたり、メレンゲを混ぜてみたり。。 でもやっぱり何か違います。 たぶん、トルタショコラータにキャラメルや多めにマーガリンかバターを混ぜて焼いたとおもうのですが。。 確信ももてず、分量も分からないので踏み出せません。 作ってみたことのある方☆これくらいじゃない？と自信のある方☆ よろしければ伝授して欲しいです＞＜ 市販製品なので質問するのもおかしいのかもしれませんが、よろしくお願いします＾＾；
- pochi0601
- お礼率90% (9/10)
- 料理レシピ
- 回答数1
- ありがとう数3
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
関連するQ&A
- 市販のチョコでオペラケーキ
スポンジの上にチョコバタークリームを塗って冷やし、ガナッシュを上からかけるのですが上手く流れません。 チョコをもっとさらさらの液体にはどうしたらいいでしょうか？ ガナッシュの分量、チョコ５０ｇ生クリーム５０ｇバター１０ｇ 市販のチョコでオペラみたいに綺麗なケーキが作りたいです。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- 生チョコとトリュフの違い。レシピ分量の差。
チョコ作り初心者です。 初歩的で素朴な質問をすいませんが。 生チョコとトリュフは何が違うのでしょう？ 作り方は結構似ているような気がするのです。 もうひとつ、同じ生チョコでも、レシピの分量が人によって全然違います(チョコと生クリームとバターの比）。 例えば、バターが多いとコクが出る、とか、チョコはここまで減らせる、とか、分量によって味に違いが出るのでしょうか。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- ★至急★教えて下さい!!!ホワイト生チョコの作り方は普通の生チョコと分量等おなじ？？？
今から「ホワイト生チョコ」を作ろうと思いますが、ホワイトの生チョコを作るのは初めてです！そこで質問ですが、今までは毎年「生チョコ」を作っていましたが、全く同じレシピ（ホワイトチョコや生クリームの分量ガ同じ）でOKでしょうか？もしかして、ホワイトチョコは元々クリーミーなため、生クリームの分量を少なくしなければいけない、とかあるのでしょうか？今、ふと不思議に思って、作るのを止めました・・・。できればロイズのホワイト生チョコのように仕上げたいのですが、レシピがないので、普通の生チョコのレシピを代用したいと思っています。 ちなみに、私が持っている本のレシピには ・ビタースイートチョコ ３００グラム ・無塩バター １５グラム ・生クリーム ２００CC と書いてあります。 このレシピの中の、「ビタースイートチョコ」を「ホワイトチョコ」に変えるだけでOKなのでしょうか？ どなたか、ホワイト生チョコを作ったことのあるかた、ご回答いただきたいです。 よろしくお願いします!!!
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- 生チョコの作り方について・・・
今年、２年ぶりに“生チョコ”を作ろうと思っていますが、レシピを紛失してしまいました(T∇T) ウウウ そこで、レシピを探して検索しましたが「コレッ！」と思うものが見つかりません。 分量だけは以前のモノが手元にあります・・・ 》チョコレート（クーベルチュール）４００ｇ 》生クリーム １８０cc 》はちみつ ６０ｇ 》無塩バター ２０ｇ 》ココアパウダー 適量 以上の材料で作りたいと思いますが・・・・・ （購入してきてしまいました(^ ^；)ゞ ） 生チョコの作り方を教えていただけないでしょうか？ あと・・・疑問なんですが、牛乳って、使いますか？今日みたＨＰに書いてあったんですが・・・？ もう一つ、生クリームって沸騰させましたっけ？ワタシが以前に作ったときには沸騰させた記憶がないのですが・・・？（￣～￣;）ウーン・・・ 今年は大量に（？！）作らなくちゃいけないのでどなたか作り方を伝授してくださいませ(⌒ ⌒)（＿ ＿）ぺこ 〈材料や分量が違ったらそちらも教えてください（願）〉 慌ただしいお願いですがよろしくお願いします。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- チョコクッキーを作りたい！
少し遅れですが、バレンタインで彼氏にチョコクッキーを作ってあげようと思っています☆ チョコクッキーというのは、チョコチップが入ったようなものではなく、ただの茶色いクッキーです。(説明下手で申し訳ありません…分かっていただけますでしょうか？) ハート型にして、チョコペンでいろいろ書いてデコレーションしようと思っています(^^)♪ さてここからが質問なんですが…私が持っているレシピ本には、白いクッキー(?)の作り方しか載っていません(>_<) 茶色くするにはどうすればいいですか？？ココアパウダーでも入れるのかなぁと思っているのですが……真相を教えてください！！(;_;) それと図々しいようなのですが、どの段階でそれを入れるのか、また分量も教えていただきたいんです…。 参考までに、他の材料の分量は バター100ｇ、粉砂糖100ｇ、卵 小１個、小麦粉250ｇ とレシピ本に書かれています。これに合った分量を教えていただけると非常に助かります★ 疑問などありましたらご遠慮なくどうぞ♪回答お待ちしております(>_<)
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ショートブレッドのレシピ
ショートブレッドのレシピを探していますが、なかなか理想のレシピを探し出すことが出来ません。 バターの風味が強すぎなく、塩味がちょっと強いものを探しています。 マーガリンなどではなくバターで作りたいのですが、 今まで作ってみたレシピでは、バターの風味が強すぎるものが多かったです。 バターの風味が控えめのレシピをご存知の方は教えてください。 また、その他にもオススメのレシピがありましたら教えて下さい。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- チューブでバター３分の１でパンは作れますか？
パンを作りたいのですが(どんなパンかは決めていません)バターは、チューブでバター３分の１(バターが３分の１、マーガリンが３分の２)で作れないでしょうか？ 作ってみたことのあるかたいますか？ 分量はレシピ通りで良いでしょうか？ よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 生チョコのオススメレシピは？？
今年のバレンタインは生チョコにチャレンジしようと思っています。 ネットでレシピを検索してみたら、バターや蜂蜜を入れるものや、 生クリームの分量の多いものなど、色々あって迷っています。 あまり甘くならないように作りたいのですが、みなさんのオススメレシピを教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- チョコブラウニーのバター＆中身のくるみは…
タイトルのとおりなんですが、チョコブラウニーは無塩バターとレシピに書いてありましたが、売り切れだったので、バター風味のマーガリンを購入しました。（子どもが作ります） やっぱり無塩バターじゃないと膨らまなかったり、硬くなったりするのでしょうか。 私自身お菓子作りが苦手なので、自己判断で作るのはまずいと思い、質問させていただきました。 また、中身のくるみは苦手なようなので、リンゴなどを入れても大丈夫でしょうか。 よろしくお願いします。
- 締切済み
- 料理レシピ
- クーベルチュールチョコは固まりやすい？
クーベルチュールについての質問です。 先日、初めて使用する生チョコレシピを引っ張り出して来ました。 （某有名製菓店のパティシエのレシピです） その配合はチョコ：生クリームが1：2というやったことの無い 配合で、さらにキャラメルや溶かしバター、洋酒等の液体分が加わります。 一応レシピには「製菓用のチョコを使用することを勧める」とあった のですが、何分価格が高いので…普通の板チョコを使用したところ、 出来上がりは、生チョコというより、辛うじて形のあるチョコレート クリーム…摘むとあっという間に溶けていく、チョコアイスのような ものになってしまいました。フォークですらすくえず、スプーンを 使用しなければ食べれません。 口どけは今までに無い位、素晴らしいものだったのですが…。 クーベルチュール等の製菓用チョコレートでしたら、 もう少し固まるのでしょうか？ それともチョコと生クリームの配合を1：2から変更すべきでしょうか？
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
お礼
回答ありがとうございます☆ つくってみました☆結構ぽくつくれて満足です☆ 正規品ほど綺麗な形になりませんでしたが、練習してがんばります＾＾ ありがとうございました☆