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おから&ひじきを使ったレシピを教えて!
Rikosの回答
- Rikos
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おからは炒ってから煮る方法と、そのまま炒らずに入れる方法とがあります。 卯の花を作る材料に、ひじきを加えても美味しくできると思いますよ。 普通の煮物のように、甘辛く炒め煮してください。 私は出来上がった卯の花に、酢をかけて食べています。(でも、最近作ってませんが・・・) *卯の花 http://www5a.biglobe.ne.jp/~yurie/unohana.htm http://plaza.rakuten.co.jp/nagaotti/004001 *ひじきとおからのコロッケ http://upl.co.jp/niko/RESIP/COROKE.html *おからサラダ この材料に水でもどしたひじきを加えてもヘルシーで美味しそうです。 http://cookpad.com/WesternMama/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=12711&Mode=full
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