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火が水で消える理由って?

Umadaの回答

  • Umada
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回答No.5

ものには「これ以上の温度に熱せられると燃え出す」という温度があります。発火点、着火点などと呼ばれます。(「燃焼には温度が必要」という言い方はあまり適切でないように思います)。 燃焼反応では、何かが燃えることにより発生した熱が周囲の温度を上昇させ、それにより周囲の燃焼が新たに起こるという過程が繰り返されています。(もちろんnaoppeさんがおっしゃるように、通常はその前段階として熱分解が起こりそれにより生じた気体が燃焼します) 燃焼反応で熱が発生したとしてもその熱をすぐに奪ってしまい、周囲の温度上昇を抑制すれば燃焼は持続できなくなり火は消えます。細いパイプの中や狭い隙間では火炎は伝播できないのですが、これは燃焼で発生する熱量に対し周囲の壁面から逃げる熱量が大きいためです。水をかけると燃焼で発生した熱がまず水を蒸発させるために費やされて周囲の温度が上がりにくくなります。このため燃焼を維持できなくなり火は消えます。湿ったマキに火が付きにくいのも、酸素が遮断されるためではなく水を蒸発させる分余計に熱量を必要とするからです。 水を掛けた場合とお湯を掛けた場合の違いは以下のように説明されます。水の場合は「お湯にするための熱量+蒸発させるための熱量」を周囲から奪います。確かにお湯に比べると前者の分だけ大きいですが、前者は後者に比べて小さいので無視できます。(例えば20°の水を100°にするための熱量は、同量の水を沸騰させるための熱量のわずか15%でしかない) 従って、水を掛けてもお湯を掛けても火はほとんど同様に消えます。 酸素の供給を遮断して消火する方法は確かにありますが、単に水を掛けた程度でしたら酸素供給遮断には至っていないと思います。

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