ブラインとは？

質問

たとえば
「・・・・前記残分を水に混和しない有機溶媒に溶解して残分溶液を形成し、その後に該残分溶液をまず水で洗浄し、次にブラインで洗浄して有機層を形成する工程を含む、・・・」
という例での「ブライン」は具体的には何でしょうか？

回答No.4

rei00 · ベストアンサー

皆さんの回答がありますので余談になるかも知れませんが，学生時分に「ブライン」を煩瑣に使用していた者として少し意見を。

　まづ，私が使っていたのは有機合成反応での後処理の段階です。でその場合，「ブライン」とは「飽和食塩水」の代名詞でした。

　お書きの文章から考えると，私と同様の使用法のようですので，gurutan さんが「ブライン」を反応の後処理で使用したいという事でしたら「飽和食塩水」をお使いになれば良いと思います。

　で，「ブライン」での洗浄の目的ですが，私は「目的化合物の水層への移行を塩析で抑えるため」と指導教官から教わりました。

　水溶性の不純物を除くために水で洗浄するわけですが，何回か行なう洗浄操作の最後の段階のみ「ブライン」を使用します。最初は不純物が多いため（これが塩析効果を及ぼすから？）水を使っても目的物の水層への移行は抑えられていますが，最後の段階では殆ど不純物がないため「ブライン」の塩析効果で目的物の水層移行を抑える必要が生じます。

　そのため，水溶性試薬などを使用しない場合（水溶性不純物が殆どない場合），水による洗浄を行なわずに，最初から「ブライン」で洗浄する事もありました。

　以上，「ブライン」使用の「経験者」ですが，内容に関しては多分に私の推測を含みますので「自信なし」です。

Yoshi-P さん
> マグローヒルや岩波理化学辞典などの技術用語の辞書に
> 書かれています。
　Yoshi-P さん，いつも回答楽しませていただいています。最近，経験的に使っている言葉の定義が気になって「化学辞典」（東京化学同人）や「理化学辞典」（岩波）を引くのですが，この「ブライン（brine）」は見付けられませんでした。「理化学辞典」の何処に出ているかご教示いただければ幸いです。

お礼

ありがとうございます。良く分かりました。