- ベストアンサー
伊藤家の食卓・電子レンジでできるクッキー
- みんなの回答 （3）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
Latin99さん、こんにちは。 用意するものは、 バター ８０g 砂糖 ４０g 牛乳１００cc タマゴ １個 ホットケーキの粉は１５０gです。 まず、室温に戻しておいたバターに砂糖を混ぜ合わせます。 そこにタマゴ、牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキの粉を入れて、全体がなめらかになるように混ぜ合わせます。 大き目のお皿にクッキングシートを敷き、そこに生地を２～３mmの厚さで広げます。 これを、電子レンジにかけます。 電子レンジは『強』で３分です。 冷めないうちにお好みの型で抜きます。 わたしは、ココアパウダーを混ぜて作ってみましたが とても美味しく出来あがりましたよ。
その他の回答 (2)
- Rikos
- ベストアンサー率50% (5405/10617)
こっちのほうが、詳しいかな？ http://plaza.rakuten.co.jp/sapphire/diaryold/20011108/
お礼
Rikosさん、ありがとうございます！ 早速作ってみまーす！！わーい！
- Rikos
- ベストアンサー率50% (5405/10617)
これのことでしょうか？ ＊たった５分でクッキーを作ってしまう裏ワザ！ http://olive.zero.ad.jp/~zbd86454/waza1.html
関連するQ&A
- クッキーミックスは簡単に作れる？
クッキーを作ろうと思ったのですが、硬くて失敗・・・ ホットケーキミックスで作ったのですが・・・ 伊藤家の食卓をみて・・・ さくさくじゃなくカチカチでした・・・ なんでだろう？ クッキーミックスは間単につくれるのでしょうか？ 時間がないので、クッキーミックスを使って簡単においしく作れるコツを伝授してください。 お願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 10/18放送の伊藤家の食卓での簡単サクサク本格クッキー
10/18放送の伊藤家の食卓での簡単サクサク本格クッキーなのですが 私は見損なってしまいました。 詳しく教えてください。お願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 伊藤家の食卓裏技電子レンジ容器について
こんにちは。 手抜き料理が好きな新米ママです。 自宅で簡単にケーキを作りたいと思い、 伊藤家の食卓裏技電子レンジ容器１号 電子レンジでスポンジケーキが焼ける！ というものを購入しました。 一応、スポンジケーキの形にはなるのですが、 何回チャレンジしても、スポンジが固くなります。 カステラの生地が通常の倍くらいに詰まっている感じです。 ふっくら柔らかなスポンジケーキにするための使い方のコツを教えて下さい。 ※、我が家にはミキサーがないため、ハンディミキサーで生地を 混ぜています。ハンディミキサーのほうが、パワーが落ちるのでは？と考え、説明書にあるよりもやや長く混ぜていますが、これは問題になるでしょうか？
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- ホットケーキミックスで作るクッキー
伊藤家の食卓でやっていた「手作りクッキーを僅か５分で作ってしまう裏技」 について質問です。 これはホットケーキミックスを使うようですが、たとえば普通のクッキーに比べて味や硬さはいかがなものでしょうか。 レンジで仕上げた後に「柔らかい内に好みの形に抜く」とあったので、これって出来上がりは柔らかいということですよね。 乾くとサクサクなるらしいのですが、これは作り置きには不向きでしょうか。 翌日、翌々日までとか。 普通に作るクッキーに比べて湿気に弱そうかなと思ってしまったもので。 どなたかご存知の方いましたら教えてください。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 電子レンジでクッキー
こんにちは☆ クッキーを作ってみようと思うのですが、、ウチには電子レンジしかありません(>_<。。 電子レンジで作れるおいしいクッキーの作り方を知っている方がいらっしゃいましたらぜひ教えてください！！ よろしくお願いいたしますm(__)m
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 11/6（火）放送の伊藤家の食卓
11/6（火）放送の伊藤家の食卓でやっていた クッキーの焼き方をご存知の方教えてください。 材料や分量等詳しく教えていただければ幸いです。
- ベストアンサー
- 各種テレビ番組
お礼
Lucさん、ありがとうございます！ 完璧っす！わかりやすくて感謝です。 速攻作っちゃいます！