出来ます。
レシピに書かれているのは塩分不使用バターですか？
それならば同量の（重量）のケーキ用マーガリンで代用出来ます。
有塩バターを使うレシピなら（それは無いとは思いますが）多少塩味が少なくなりますが、大差ありません。
風味はバターの方が格段に良いのは否めませんが、マーガリンでもまた別の味が楽しめます。あっさりしていてその方が好み、という方もいますので。
投稿日時 - 2006-06-03 12:46:56
お礼
早々の回答ありがとうございます。
では、スーパーへ買いに行くのはやめて、今からパン作りをはじめまようと思います☆
投稿日時 - 2006-06-03 12:52:29
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