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唐揚げの作り方
唐揚げを作るとき、粉に直接味付けをして揚げる方法があると聞きました。 また軽く茹でてから揚げるとカリッとするということも聞きました。 詳しくわかる方教えてください。
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お礼
ありがとうございます。 唐揚粉は使ったことないのですが、既に味付けされてるってことですか？ やはりお醤油系の和風味なのでしょうか？ サイト見てもよくわからなかったので、よかったら詳しく教えてください。
補足
スミマセン。 よく見たらおしょうゆ味って表記されてましたね。 どうもありがとうございました。