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あさりの保存方法

noname#1498の回答

noname#1498
noname#1498
回答No.2

sawasawada さん こんにちは 生の場合でしたら塩水につけて2日はもちます。冷蔵庫が良いでしょうね。 冷凍保存する場合は、砂出し後冷凍してください。調理の際は自然解凍で はなくすぐに熱処理してください。 確かに冷凍でしたら口の開きが悪くなりますね。 それでは by クアアイナ

sawasawada
質問者

お礼

Rikosさんの回答を見て、すぐに出かけてしまったので、今回は冷凍しました。 塩水につけても2日くらいはもつのですね。安心しました。 回答ありがとうございました。

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