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鰆の刺身
他のカテゴリーでも質問したのですが、鰆の刺身は都内のスーパーや魚屋さんでは手に入らないようです。そこで、都内で美味しい鰆の刺身を出してくれる居酒屋・料理屋さんを探しています。宜しくお願い致します。
- chi-diamond-
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- monday0862
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岡山在住です。通信販売ではだめですか？ ↓ 岡山県備前市の日生（ひなせ）鮮魚 のＨＰです。 ただし！結構高いですが・・・ 鰆は文字通り「春」の魚です。１０月～３月が旬といわれていますので、ぜひその頃にも味わってみてください。
お礼
時価ですか・・・。ちょっと手が出そうにもありませんね・・・。有り難うございました。
鰆って刺身で食べられるんですか！ びっくりしたので、Googleで検索してみたら一軒見つかりましたよ。 質問サイトで思うような回答が得られない時は、検索サイトで探してみるといいかもしれませんね。
お礼
東武練馬は比較的近いので是非行ってみたいと思います。Google検索でヒットしましたか・・・。Yahoo!ではヒットしなかったので・・・。有り難うございました。
- analysis_swindle
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岡山あたりの出身ですか？ もともと鰆は一部地域を除いて、ほとんど刺身で食べる習慣はありません。わたしの知る限り岡山のほうのみの習慣ですね。だから普通のスーパーや魚屋では手に入りません。居酒屋や料理屋でも難しいと思いますよ。
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お礼
高田馬場のもめん屋は近いので是非行ってみたいと思います。有り難うございました。