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九州に詳しい方教えて下さーい！！
noname#150809の回答
#8の回答者です。度々すみません。 先程書いた参考URLの中でお勧めしている内のひとつ 「やまや168時間熟成明太子」が、 格安で自宅に送れる情報がありました。 こちらは送料無料なので、 持ち帰り出来なかったり、買物する時間が充分に取れなかった場合には、 是非、下記の参考URLでどうぞ。 また他の方が書かれております、 クバラというメーカーの「きゃべつのうまかタレ」とは、 生キャベツの上にドレッシングのようにかける、 酢醤油に似た味のタレのことです。 福岡では、焼き鳥（鶏よりもメインは豚肉を利用した豚バラ）の下に、 このタレをかけたキャベツを敷き、一緒に食べるのです。 福岡は、山も海も近いので（新潟に似てますネ）、 魚は甘くてプリプリしてますし、肉は味にコクがあり柔らかくて新鮮です。 普通の居酒屋系メニューの揃った屋台や、焼鳥屋で食べれますので、 是非お試しくださいね♪ 但し、こっちのお醤油や味噌って甘いんです！ 新潟の人のお口には、もしかしたら合わないかも。 旅行って、そういうのを味わうのも楽しさのひとつ、 って私は思うんですが、 もし超こだわりある、うるさがたの社員さんがいれば、 お刺身につける分ぐらいは、食べ慣れた醤油ミニパックを 持っていった方が良いかもしれません（汗） 晴れると、阿蘇の眺めは最高ですよ～！ どうぞ、良いご旅行を！
noname#3068
- noname#5522
noname#3362
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お礼
早速、ＨＰ見てきました。これでいつでも本場の明太子が楽しめるではないですか＼(^0^)／ キャベツのうまかタレ、なんだか美味しそうです。 甘めの醤油は九州地方もなんですね。三重に行った時もすべて『たまり醤油』で確かにちょっと違和感がありました。(^-^;) まぁ、そんな味の違いも楽しんできたいと思います。 阿蘇って見晴らしがいいのですか？晴れるといいなぁ・・・ いろいろな情報を２度に渡って教えて下さって感謝してます。ありがとうございました。