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なめこ栽培について
bhojiの回答
参考ＵＲＬはMUSASABI WORLDでこの中のキノコ栽培を見て下さい。 下はほだ木を販売されているところの到着後の管理（栽培）。 http://www.niigata-jp.com/kozawa/hodagi/nameko.html 他の食べれそうもないキノコが出たのは、菌の植え付けが遅れたり、原木が雑茸の菌に汚染？されたのでは？ 食用キノコと雑茸の菌はいつでも競争しているので、これが最初の壁ですし、ここで負けると 収穫量に大きな差が出てしまいます。
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