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製麺器で作った麺って？
Rikosの回答
- Rikos
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昔バイトしていたお店では、製麺器でパスタを作っていました。 乾麺とは比べものにならないくらい、美味しかったですよ。（比べるというよりは、別物といった感じです） 生パスタは茹で時間が2～3分で済みますし、多めに作って冷凍保存もできます。 経済的には今、安いパスタやうどんが売られていますので、それを考えるとよくないかもしれませんが・・・。
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Rikos さん、ご意見をありがとうございます。 その、『別物』といった感じの生パスタのおいしさを、ぜひ味わってみたいと 思いました。 製麺器が届いたら、早速こどもたちと試してみます！ 迅速な解答、ありがとうございました。