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なぜ甘口ビールは無い？
moominx2の回答
- moominx2
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ヨーロッパ産（特にベルギー）のビールの中には“フルーツビール”といわれるビールもいくつかありますよ。 これはその名の通りフルーツエキス（ジュースを含む）が加えられ、甘いものが多いです。 最近ではいわゆる発泡酒でも少し甘いものが出ています。（ＺＩＭＡやＴＷＯ ＤＯＧＳ、ＡＲＥＸなどです） そもそもビールは食事と共に楽しまれることが多く、甘い味がついていると食事が進まないのと、糖分が残っていると過発酵を起こし、アルコール度数が上がってしまう為ではないでしょうか？（この辺は自信ありません＾＾；） ビールを甘くするだけなら、オレンジジュースで割ったり（ビアドライバーといいます）カシスリキュールを加えてみる（カシスビア）ミントリキュールを加えてみる（ミントビア）といいかもしれません。
noname#1280
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