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スーパーなどで買える甘~い日本酒、知りませんか?

honjo_tanuの回答

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回答No.5

スーパーやディスカウントストアでは銘柄の品揃えにも限りがあるでしょうから・・・ 日本酒の容器の裏か横のほうに、原材料などの表示がされているラベルがあると思います。 そこの「日本酒度」という欄の数値が目安になります。 +3とか、-1とかの数字が書いてあるはずです。 これは、0を中心に、+が辛口、-が甘口の目安です。 今は辛口が流行りなので、+1~+5位のものが主流と思います。 ですから、0、あるいはマイナスの数値のものなら甘口といえるでしょう。 お近くの店で、見比べて1番マイナスの大きいものをお買い上げになっては? 極端な甘口(-20とか)の酒もありますが、一般的ではありません。(「ああ、不思議なお酒」という名の酒とか・・・)

735OS
質問者

お礼

アドバイス有難うございます。「日本酒度」ですね。私もこの表示は見たことがあったのですが、アルコールの度数のことなのか何なのか良く分からなかったのと、表示度数の見方もさっぱり分からなかったので、honjo_tanuさんの回答は非常に参考になりました。日本酒度で、マイナスのものを探せば良いのですね。  早速探してみます。

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