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黒豆を黒くふんわりするには
noname#21649の回答
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>使わない方法はありませんか 発色が悪くても良いのであれば．安物の黒砂糖を使うと．黒くなる場合があります。ただ．天然物ですから．当たり外れが激しくて．うまく行ったり行かなかったりします。（うまく行かない場合があるので．高い黒砂糖だけは購入しないように。とにかく安物で．失敗しても諦めがつくように）
noname#2787
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noname#241470
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