買ってよかった調理器具＆失敗した調理器具(1/3)

買ってよかった調理器具は、ティファールのお鍋です。

今まで使っていた鍋はなんだったんだろうと思うほど使いやすく
洗いやすく、とっても気に入っています。
焦げつかないし、汚れないし、収納もすっきりします!

もう一つ買ってよかった調理器具は、
レンジで炊飯です。
レンジで炊飯できる、プラスチックの炊飯器です。
12分ほどでご飯がたけます。
それに、軽いので洗うのも楽です。

失敗した調理器具は、
イワタニのあっとスライスです。
テレビショッピングで見て、欲しいと思っていてネットで購入したのですが
使用したのは2回くらい・・・。
なにより、洗うのが面倒なので
包丁で切った方が早いし楽だ・・・と思ってしまいました。
大人数のお客様が来た時に、キャベツの千切り出さなくちゃとかいうときは便利だと思うのですが、それ以外は特に・・・

投稿日時 - 2006-02-01 15:55:58

フードプロセッサーです。松下製。買ってから17年ですが愛用してます。季節の果物をこれでピューレにして冷凍。取り出してまたプロセッサーにかけるとシャーベットに。パイ生地つくりは材料全部をほうりこんで数秒攪拌するだけ。急いでおかゆを作りたい時はご飯と水をいれて攪拌してからなべに移してちょっと煮るだけ。一番安い鶏胸肉もこれでミンチにしてそぼろを作って常備すればいろいろ使いまわせて重宝してます。ギョーザ、ハンバーグ等、ひき肉からじゃなくてもできるのでべんりです。正月の伊達巻もこれがあるからいつも自家製。安くできますよ。

フードプロセッサーを使うとき、無くてはならないのがゴムベラ。少々高くてもつぎめの無い一体型がぜったい良いですよ。洗い易くて衛生的です。

食洗機。調理用家電ではないけど、洗いものがあっという間に片付くし、熱乾燥でまな板なども衛生的です。泡だて器の内側とか、ざるなんかの細かいところもきれいになります。

デジタル秤。タニタで1200円くらいでしたけど、場所をとらないし、イーストなどの1グラム単位の計量ができて良いです。お菓子づくりや、本を見ながら新メニューにチャレンジするときにかかせません。ダイエットに炭水化物を減らすのにも、2割減、3割減と、具体的に減らせるのも秤があるから。

いらなかったのは保温用のプレート。バザーで買ったけど一回も使いませんでした。

投稿日時 - 2006-01-25 12:42:39

こんばんは。

買って良かった物。
ハロゲンヒーターです。
扇風機型で、持ち運びが便利です。　

あと、舌ブラシ。
一週間に２～３回程度、これで磨いています。
本当に綺麗になりますよ(*^^)v


買わなくても良かった物。
掃除機です。
狭い部屋なので、クイックルワイパーで十分です。
掃除機は置く場所にも困っています・・・^^;

投稿日時 - 2006-01-22 18:15:16

もうひとつ忘れていたこと
歯がなくて硬いものが食べられない病人用にミキサーを購入したのですが.医師から
ミキサーの使用は不可。形の有るものを食べさせないと腸運動がおかしくなるのでつぶさずに千切りにするように
との孤と。現在は孫の離乳食つくりに使われた後物置に放置されています。

投稿日時 - 2006-01-22 04:51:33

まず「小型テレビ」。小型で宣伝していたのですが実際において見ると今までのテレビよりも大きいのです。
メーカーの宣伝では「ケースの容積」で宣伝しますが.使うほうでは「突起物どうしの距離で立方体を作ったときの大きさ」ですから。

これを同じ調子で失敗したのが.オーブントースター。丸くて娘好みのデザインですが.変な突起物があるためにネコが落として壊した角型のオーブントースター(息子が購入)に比べて5cmも飛び出してしまう。そして.「飛び出しているもの」にネコが飛びついて落下。購入３日でゴミになりました。

ガスコンロ。購入して半年で火がつかなくなり娘があきらめました。３年間実家に放置して.息子が直して使えるように。ただ「細菌のはつくりが複雑で直すのが面倒」。
構造が単純でないと直すのが面倒です。所帯道具として変に高級品を買ったのが失敗でした。

押し上げ式手押しポンプ。便利だ・調子がよいと購入して１５日後.気温が下がってポンプか凍結し破壊。月給２ヶ月分もしたポンプで.構造が単純なポンプ月給１ヶ月分を追加で購入。こちらは２０年以上つかって.台の木が腐ったことから電気ポンプに全部入れ替えました。最初から安いほうを購入すればよかったです。

構造が簡単ですと自分で直せますが複雑なものは後が大変です。

投稿日時 - 2006-01-22 03:15:58