頂き物のカニを焼きガニにしたいと思うのですが、どのように焼けばよいのかわかりません。
オーブンで焼きたいと思っているのですが、何度で何分くらい焼けばいいでしょうか？甲羅には切り目を入れたほうがいいのでしょうか！？焼き上がりの目安などはあるのでしょうか！？
（ホットプレートで焼く方法は見つけたのですが、うちにはホットプレートはありません。）
アドバイスよろしくお願いします。
投稿日時 - 2006-01-13 14:00:19
参考まで
http://www.uroko.co.jp/boil/
http://www.enkaiya.net/top/sijyou/ryba/yaki-yude/yaki-yude.htm
投稿日時 - 2006-01-13 14:34:32
お礼
ありがとうございました。参考になりました。
投稿日時 - 2006-01-15 14:22:35
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