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スナックを開業したいのですが、、、
夜８：００から朝４：００迄の営業時間でスナックをやりたいのですが、 何処にどんな届出と、どんな資格が要りますか？ できれば詳しく教えてください。
- kabigon2
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- electricdream
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深夜酒類提供飲食店の届け出ほか，いろいろあるみたいです． 参考ＵＲＬは，リクルートの「月刊アントレ」のサイトです． それぞれのお店のリストの右端に，４つの四角いアイコンがるのが わかると思います． その一番右端，”アクセスガイド”のアイコンをクリックすると，それを 開業するのに必要な要件が出てきます． ただ，そのものズバリ，”スナック”という業種はここにはないようですが， ”Vol.６ バー”が参考になると思います．
- sinzimata
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昔でいう保健所に申請します。それだけで申請は良いはずです。 それと、食品衛生管理主任者の資格が必要です。それも保健所で聞いてみてください。がんばってください。
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