睨み鯛のアレンジ料理

解決済みの質問

睨み鯛のアレンジ料理

お正月に食べる 睨み鯛ですが
みなさん
どのようにして食べておられますか?
何か いいアイデアがあれば教えてください。

投稿日時 - 2006-01-01 19:06:12

QNo.1870210

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

「鯛めし」もいいですね。
身をほぐして炊き込んでも良いのですが、尾頭付きのまま土鍋で炊くと豪華な一品になります。

http://www.info-tama.com/sp-recip/html/taimeshi.html
http://www.kikkoman.co.jp/cgi-bin/homecook/search/recipe.cgi?numb=00002227
http://www.e-recipe.org/backnum/shokuzai/fish/fish04ta.html

投稿日時 - 2006-01-02 20:57:38

お礼

鯛めしと鯛茶漬けでいただきました。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2006-01-06 21:04:21

ANo.2

1人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています

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ベストアンサー以外の回答(1件中 1~1件目)

ANo.1

お茶漬けがおいしいですね。身をほぐし、骨でお出しを取って、お吸い物をつくります。ご飯、ほぐし身、三つ葉、わさびをのせて、お出しをかけます。

投稿日時 - 2006-01-01 20:29:48

お礼

鯛めし 鯛茶漬けにして
食べました。ありがとうございました。

投稿日時 - 2006-01-06 21:03:30

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