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地粉て何ですか？料理の本を見て作ろうとすると、材料のところに「地粉」と書いてあるのですがよくわかりません（＞＿＜；） またスーパーで探してみたのですが、どの売り場部分に置いてあるのかわかりません。どなたかご存知の方。回答よろしくお願いします！
投稿日時 - 2005-12-18 20:57:40
QNo.1846713
moka123777
暇なときに回答ください
1人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています
回答（3件中 1～3件目)
ANo.3
zorro
参考に http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9C%B0%E7%B2%89 小麦粉が販売されている付近においてあります。
投稿日時 - 2005-12-18 21:05:16
お礼
ありがとうございます！明日早速スーパーでもう一度探してみます。
投稿日時 - 2005-12-18 21:30:10
ANo.2
kousuke1234
国産の、もしくは地元で生産された小麦粉だそうです。私も勉強になりました。 「地粉とは」 で検索してみてください。みなさん地粉について語っていらっしゃいます。
投稿日時 - 2005-12-18 21:04:55
回答ありがとうございます！結局は小麦粉なんですね。
投稿日時 - 2005-12-18 21:29:12
ANo.1
kekeke2005
「国産の小麦粉」だそうです。 うどん粉のことだと思うのですが、うどん粉＝中力粉です。小麦粉の所になければ…その店には無いと思います。
投稿日時 - 2005-12-18 21:03:56
ありがとうございます！国産の小麦粉だなんて知りませんでした！
投稿日時 - 2005-12-18 21:28:15
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