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トムヤンクンのフォー
asucaの回答
トムヤンクンという辛酸っぱいエビなどが入ったスープにフォーという米粉で作ったきしめん状の麺を入れたものだと思います。一時期タイ料理がはやったときトムヤンクン味のヌードルがありましたし今でもタイ制の袋入りのインスタント麺を売っているところもあります。
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丁寧な回答、ありがとうございました。 トムヤンクンは検索しても引っかかってきますが、どうしてもフォーがわからなくて。フォー+料理などの単語で検索するとフォークが出てきちゃうし^^; 本当にありがとうございました。