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世界三大スープ

finalanswerの回答

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回答No.2

ブイヤベース(魚介類の入ったスープ:フランス) トムヤムクン(海老の入った辛くて酸っぱいスープ:タイ) ふかひれスープ(鮫のひれの干物のスープ:中国)

chiemipooh
質問者

お礼

詳しく教えていただいてありがとうございます。これですっきりしました。

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