こんばんは！
正しい保存法かどうかはわかりませんが私は冷凍しています。
安い時に少し多めに購入し、３枚組と５枚組にラップ包装し
保存袋に入れて冷凍しておきます。
そのほうが用途に応じて調節できて便利です。
私も２週間ぐらいでだいたい使い切ってしまいますよ。
自然解凍でも短時間で使えます。
急ぎの時はレンジ解凍もたまにします。
ただしその場合水分が抜けた感じになってしまいます。
どちらにしろ加熱するので私は気にしないことにしていますが。
投稿日時 - 2001-12-04 23:06:34
お礼
ありがとうございます。
３枚組と５枚組ですか。考えなかったですね。
冷凍保存できる袋があるじゃないですか。あれに入れて冷凍したのですが、使うときにはがれなくって、結局全部使うはめになってしまったことがあったのです。
１枚ずつラップにくるむとラップがもったいないなぁ、と思っていました。
投稿日時 - 2002-01-16 18:56:59
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