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ヨードの含有率が記載されている食品成分表
甲状腺機能低下症でチラージンSを飲んでいます。このため、ヨードを含んでいる食品を控えるようにとの指示が出ました。日々の食事を摂取するのあたって、ヨードの含有率が記載されている食品成分表が欲しいと思っています。どこの出版社からでている何というタイトルの書籍を購入すればよいか、ご存知の方ご一報ください。よろしくお願いします。
- kkk-1
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「含有率」の表示はないようですが、以下の参考ＵＲＬサイトは参考になりますでしょうか？ 「甲状腺疾患でのヨード制限」 このページで「制限食品一覧」「ヨード含有薬品一覧」を参考にして下さい。 さらに参考文献には記載があるかもしれません・・・？ （特に２の文献） ◎http://www.ito-h.min.gr.jp/ （伊藤病院） このサイトで「ヨードと甲状腺について」に一部含有率の表示があります。 ご参考まで。
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- kawakawa
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「日本人の栄養所要量 摂取基準 第６次改訂」 健康・栄養情報研究会 編 第一出版 平成 11 年9月 に一部の食品についてのヨウ素量が載っているはずですが、幅記載は大きいものです。 他にヨーロッパの岩塩などもヨウ素添加がされていますので、注意してくださいネ。 以上kawakawaでした
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