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ハッシュドビーフ。。。
料理初心者なのですが。。。 先日ハッシュドビーフをつくりました。 で あまってしまったので冷凍しているのですが 冷凍ってどのくらい日持ちして みなさんは その後やはり温めなおして またハッシュエドビーフにしますか？？ 何かちょっとした工夫で ハッシュドビーフを違った感じの食べ物にできないものでしょうか。。？ それと残った お肉の薄切りについても同様にどのくらい日持ちがして ほかにどのように料理すればいいのですか？？ すいません 料理できないやつです。。。 あきれてしまうかもしれませんが 教えてください！ 先輩方！！
- pekoy
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- -maiu-
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ハッシュドビーフは余ったら 1,オムハヤシのソースにしてしまう。 2,ご飯に乗せてその上にチーズ乗せてドリアにする。 くらいしか思い浮かびません。 お肉の薄切りは、冷凍保存するならきちんとラップで密封して その後ジップロックに入れて保存してください。 確かに一ヶ月くらい持つかもしれませんが、味が落ちるので 私は一週間以内には食べきるようにしてます。 後は、肉の薄切りとたまねぎが余ってるなら、炒めて赤ワインと醤油で 煮込んでみてください。吉野家の牛丼みたいになります。
お礼
早速のお返事ありがとうございました！ みなさんのご意見はとっても参考になりましたし ほんと見習います！ ドリヤか～・ 是非挑戦してみます！ お肉の件ですがやぱりジブロックに入れて。。ですよね。。 なかったのでパッケージそのまま冷凍庫に入れてしまいました！ 明日早速買ってこなければ！ はい！玉ねぎあまりにあまってしまいました～！ 赤ワインと醤油で煮込むぅ！ はい はい ！！是非是非 チャレンジしてみますぅ！！ ほんと ありがとうございました！
単純にパスタに絡めても美味しいですよ。平打ちのパスタの方が合います。 あとは、カレーパンみたいにパン生地に包んであげても美味しいし （ちょっとトロみを付け足して福神漬けを混ぜるのが美味い♪） カロリー無視なら「デミかつ丼」にしても美味いです。 余談： 「デミうどん」も試したことがあります。。。 ・・・・・・・(-"-;) きょ・興味がありましたら試してみてください。（謎）
お礼
早速のお返事ありがとうございました！ お～ パスタか～。。 それにパンの中に入れるのはいい！ですね！！ 福神漬けを混ぜる！ 試してみたいです！ パンつくりも挑戦してみようかなって思いました～ ありがとうございました！！
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お礼
早速のお返事ありがとうございました！ とっても詳しく書いてくださってありがとうございました。 みなさんいろいろ工夫されたりしているのですね。。。 とっても参考になりました。 料理ほんと初心者ものでお恥ずかしいです。。。 いろいろ試してがんばります！