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libraさん、こんにちは。 私もうろ覚えですが、その通りだと思います。 6時間ほど冷凍庫に入れておくとひびが入るので そのひびに沿って半分に切るんです。 そのまま切り口を下にしてフライパンの上で、1時間位解凍します。 解けたら殻を取り普通に焼くだけです。 お友達が切れないと言ったのは、もしかしてまだひびが入って いなかったのではないでしょうか。
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