- ベストアンサー
南部鉄製の鉄卵というものがあるとききまして・・・
- みんなの回答 （3）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
＞鉄分を多く摂るためのものと聞いています そのように言われてＰＲしていますが本当のところは、効果はないですよ。 鉄分は鉄からいきなり溶け出すような水溶性ではないはずです。 それに鉄分の多い水は厄介で使い辛くなります。 たとえば、その水でナスを煮ると真っ黒になります。 我が家には『鉄瓶』がありまして、そのお湯を使っていますが、このような現象はおきません。 水質検査をして、鉄分の多い水ではこの現象がおきますが。 だからだめだというわけではなくて、違う意味で効果があります。 南部鉄のような、良質の軟鉄は熱せられると、「遠赤外線」を発します。 水の中における遠赤外線の効果は、水の分子に働きかけを行い、体の吸収されやすくなるといわれています。 ただし、学術的に証明されたわけではなく、使っている方々の体験的な効果として伝えられています。 私は、一時期、水の研究をしていて遠赤外線の効果に着目しました。 確かに質が変わっているように感じるのですが、科学的には証明できません。 でも、効果はありそうだ・・・。 ということで、効果があるはずだけど、あまり期待しないほうが良いということになります。 鉄分の補給効果も、この遠赤外線の影響により、水分中の鉄分の吸収が促進される効果のほうが大きいかもしれません。 確かに水は美味しくなりますので、使ってみる価値はあります。 購入先は他の回答にありますので、割愛します。
その他の回答 (2)
- Eivis
- ベストアンサー率29% (1122/3749)
南部鉄器の便利ものの中にあります。 http://www.kwcafe.com/index.html 南部鉄器[ザ・鉄玉子] ￥６４０－ http://www.kwcafe.com/benrimono.htm
お礼
回答ありがとうございます。値段まで、、、どうもであります。
- mimidayo
- ベストアンサー率24% (905/3708)
http://www5b.biglobe.ne.jp/~toyama/mypage31.htm http://www.kwcafe.com/benrimono.htm ここで買えます。 あと、生協、東急ハンズでみたことがあります。
お礼
アドバイスありがとうございます。参考にします。
関連するQ&A
- 南部鉄瓶で鉄分摂取の効果
貧血気味のため、南部鉄瓶や炊飯時に鉄の塊？を使用したいと考えていますが…効果のほうはいかがなものでしょうか？ 具体的にどのくらいの鉄分摂取が可能なのか、また体験者の方のご意見を伺いたいです。
- 締切済み
- その他（健康・病気・怪我）
- 南部鉄瓶を購入したい。
南部鉄瓶を購入したい。 祖父が南部鉄瓶を購入したいから調べてくれないか？ と言われてネットを探したのですが 祖父が言うには ○人間国宝の方が作ったのが欲しい。 （折角購入するのだからちゃんとした人のものを購入したい） ○金額は多少高くてもいい ○盛岡辺りのいいんじゃないか と言うことで調べましたが、作成者とかよくわかりません。 良い情報がありましたら教えて頂きたいと思います。
- ベストアンサー
- その他（趣味・娯楽・エンターテイメント）
- 鉄分を含む お湯の沸かし方は？
タイトル下手＆カテ違いですが… 最近 、体を温めてデトックスにもなるというので ステンレス製（？）のヤカンで お湯を沸かして 「白湯（50℃の ぬるめ?）飲み」をしていて、 鉄瓶（南部鉄）、鉄急須で沸かせば鉄分も摂れる？！ と 検索していたものの、 内部がコーティングされているものがあったり （鉄分の流出にならない？）、 鉄瓶は 錆びるとあり… 他に 簡単（安価）に鉄分を含んだ お湯を沸かせる 方法ってないでしょうか？
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- 同じような鉄鍋でも・・・
同じような鉄鍋でも・・・ ＩＨ対応ＩＨ非対応の2種類があります。 両者の違いは何でしょう？ もしかしてどちらかは「メッキ」ようなモノだったりするのですか？ どちらのタイプが鉄分補給に より有効でしょうか？ 鉄分補給の目的で鉄鍋(フライパン)の購入を考えています。 底は丸底ではなくて平らなモノ。 使用するコンロや重さのことを考え 底径が18～20cmのモノが良いと思っています。 焼き餃子 肉、卵、ベーコンのソテーはもちろん みそ汁や煮物にと贅沢に活用したいです。 鍋をを二つ重ねることで 上の鍋がちょうどベーコンプレスの役割も果たす。 そんなこともできたらいいなと思っています。 南部鉄器 イシガキ 山田工業所 柳宗理・・・ 鉄分補給は南部鉄器が間違いないようですけど (「鉄玉子」という商品もあるし) なかなか好みの大きさ形が見つけ出せないでいて、他社のも探しています。 「鉄打ち出し」？「ブルーテンパ材」？「鉄鋳物」？ これらは鉄分補給効果をねらえる材料なのでしょうか？ 教わりたく 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- 鉄なべで鉄分を取る
古くなった鉄なべがあります、これは最近知り合いから、使わないからといただいたものなんですが、この鉄さびが見えている状態（↓）のなべを、不足している鉄分摂取の為に、毎日の調理に使用は身体に問題ないものでしょうか。 ちなみに、最近の病院での定期血液検査で鉄分が不足しているので、摂るように努力するように・・・と言われたところでした。（５６才、女性、平均より少し血圧が高めで高血圧の治療あり） 私の実家では昔に鉄瓶でお湯を沸かしお茶を飲んでいたのを覚えています、その鉄瓶がこのようにひどくさびが見えている状態だったかどうかは覚えていないのですが。 質問は、このような鉄さびがひどく現れている状態でも、鉄分補給の目的で使用が可能かどうか・・・です。よろしくお願いします。
- 締切済み
- 栄養・サプリメント（健康）
- 南部鉄瓶のさび
南部鉄瓶を手に入れました。 使い始めて一ヶ月が過ぎるのですが未だに錆を含んだ茶色をしており とても飲めるとは思えません。 錆を除去する方法はないでしょうか。
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
- 都内で南部鉄瓶が買える店
本格的な南部鉄瓶のやかん？というのでしょうか。を買いたいと思っていますが、お勧めのお店の情報をお持ちの方がいらっしゃったら教えてください。 また、南部鉄瓶でお湯を沸かしたり、揚げ物に使ったりすると、普段の鍋、やかんとでは全く味が違ってくるというのは本当なのでしょうか。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 鉄瓶で沸かしたお湯の鉄の味について…
一週間ほど前に南部鉄瓶を購入して、毎日使用しています。鉄瓶は内側が金気止めされている本物の鉄瓶です。加熱方法は、アラジンの灯油ストーブの上に置き、放置して沸騰させています。 まだ買って一週間ほどなのですが、質問させてください。 (1)ストーブの上で沸騰させたあと、そのまま長時間放置して良いのか？（加湿器のように使用して良いか） (2)一週間経って、お湯に少し鉄の味が混じるようになってきたのですが、このまま使用して元の美味しいお湯に戻るのか？ 以上二点、鉄瓶に詳しい方回答お願いします。 基本的な注意点は守って使用しております。熱源から離したあとに放置はしていませんし、使用後は水気を飛ばして乾燥させています。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- 鉄瓶の鉄錆びを取る方法は？
古い鉄瓶を手に入れたので、汚れと錆びを取るためにタワシでこすったり、何回もお湯を沸かしたんですが、鉄錆びがひどくまだ取れません。 何か簡単に鉄錆びを取る方法がありますか？ ありましたら教えて下さい。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
お礼
とても詳しいアドバイスありがとうございます。参考にさせていただきます。