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日本の科学者
rei00の回答
- rei00
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rei00 です。 nozomi500 さん，補足ありがとうございました。 > 「味の素」や「ビタミンB1]を発見したのは日本人だった > と記憶しているのですが、 「味の素」の発見は池田菊苗博士，「ビタミンＢ１」の発見は鈴木梅太郎博士ですね。 池田菊苗：http://biotech.biztech.co.jp/MUSEUM/6.html 鈴木梅太郎：http://w3pharm.u-shizuoka-ken.ac.jp/~bioorg/lab/ume/umetaro.html これで思い出しましたが，世界最初のカビ酵素剤（タカジアスターゼ）の発明（1894年）アドレナリン（副腎髄質ホルモン）の単離・結晶化（1900年）を行なった高峰譲吉博士はどうでしょうか。 http://biotech.biztech.co.jp/MUSEUM/5.html
noname#21649
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