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長芋、里芋かゆいですぅ~
telescopeの回答
- telescope
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濃いめの酢水に手をつけてから剥くと良いそうです。(参考URL) 昔は痒かったのに最近かゆくならないのは、長芋の成分がうすく(?)なったせいかと思っていました。昔食べた自然薯は味も濃くてうまかったなぁ。かゆくならないのは、歳のせいかな? サトイモは、茹でてから剥いたら痒くなりませんよ。
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お礼
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