解決済みの質問
今日は。
小さな陶器、ふたつきのものに、おばあちゃんが味噌のなんかを
ねっとり作ったものを入れていました。
からになったので、あらってかわかしていたら、
洗ったはずなのに、しみみたいに陶器からもれてくるんです。
何度あらってもそうでした。
これって、陶器の中までくっついてて、しみこんだから、
洗っても出てくるのかな?と思って、気持ち悪いくらいでしたが、
洗ってもあれなので、しみでてくるのを、ペーパーで何度かふいたら、
やーっと、おさまってくれました。
こういうのは、なんていう現象っていうんでしょうか?
こちらで質問していい内容なのかわかりませんが、
お詳しい方よろしくお願いします。
投稿日時 - 2005-09-19 11:58:48
毛細管現象ですね。
陶器に無数の細かい穴が開いています、それを伝って中の水分が外に染み出してきます。
投稿日時 - 2005-09-19 12:18:47
お礼
早々の回答ありがとうございます。
毛細管現象っていうんですか・・・。
これが出てくるのは、普通のことなんですね?
投稿日時 - 2005-09-19 12:26:46
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ベストアンサー以外の回答(1件中 1~1件目)
陶器って小さな穴があいてるんですよね。
鍋物につかう陶器の鍋は最初のうちの数回くらいは薄い味付けの料理につかって穴の荒さを押さえるみたいなことを聞いたことがあります。
当方、それを無視してキムチ味噌鍋を初回からためしたところ、質問者さんの言ってるのと同じような現象が起きました。
何回か洗っても水を入れて沸かしてみると水が赤くなり、鍋の外側にぷつぷつ赤いものがでてきました。
結構ふつうにあることだと思いますよ。もっとも、最初から濃い味の料理をつくるのがまずいのだと思いますけど。
投稿日時 - 2005-09-19 13:13:29
お礼
回答ありがとうございます。
まっさらな陶器は、灰や、米のとぎ汁で・・・っていうのはきいたこと
あるんですが、そのふたつき陶器にはなんにもしませんでした。
結構小さめのものだったので、・・。
濃いのをいれてるってのが、まずかったみたいですね。。
投稿日時 - 2005-09-19 15:38:57